以前に首里製麺に行った際にみかけた、もぐらつけ麺を食べに行ってきました(´Д｀)

場所は代田橋。
駅を出て甲州街道方面へ商店街を歩くと、見過ごしてしまう位小さなお店が佇んでます。

メニュー
ヒマラヤ塩　七百円
醤油 六百円
みそ 七百円
もぐらつけ麺　八百円

ちゃーしゅう 二百円
あしたま
のり
めんま
バター
各百円

『代田橋を愛し代田橋を盛り上げる２大麺屋のコラボレーション 龍ちゃんラーメン＆首里製』
『讃岐うどんの技術を応用した特性あつあつ』


・・・何だか美味そう。

「何でもぐらなんだ？」
と思いつつ、２坪も無さそうな狭い店内でもぐらつけ麺を待つ。
モグラつけ麺

でてきたのがコレ（･∀･）

普通のつけ麺はスープが温かくて麺が冷たいのに、これは逆。
麺が暖かくて、スープが冷たい。

スープには辛味大根のおろしが入ってる(*´Д｀)　辛味大根はわさびみたいに薬味で使われたりする、見た目がカブみたいな大根。
辛味大根を蕎麦にのせた、もぐら蕎麦みたいなつけ麺だからもぐらつけ麺っぽいね。

それにしても、何故にもぐら？
調べてみたら辛味大根の事をもぐら大根と呼んでる所からきてたり、大根ももぐらも土の中に居るからなんて理由だったり（←これが理由ならｼﾞｬｶﾞｲﾓや人参だってモグラになるな・・・）するみたいです( ﾟρﾟ )

辛味大根のおろしの入ったスープは、ラーメンというよりは蕎麦のつけ汁みたいな味。
もぐら蕎麦って食べた事がないけど、きっともぐら蕎麦のタレにラーメンの麺をつけて食べるような感じﾃﾞｽ。
こってりしたラーメンが食べたい人にはｲﾏｲﾁかもしれないけど、あっさりな味が好きな人にはお薦めかも。

・・・でも、もぐらが辛いんだよね(´Д｀)
辛いって言っても、唐辛子の様な痛い辛さじゃなく、大根とか玉葱なんかの様な野菜特有の辛さ。
大根おろしが好きじゃない人にはｲﾏｲﾁかも知れないけど、面白い味なので一度食べてみて下さい。
ラーメンを食べに行くってよりは、ラーメンみたいな蕎麦を食べる様な感じな気が致します。


セイの評価：★★★

住所：東京都世田谷区大原２-２６-５　

電話：03-3325-7994

営業時間：11:30 - 15:00 / 18:00 - 25:00

定休日：水

公式ＨＰ：　
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