セイ生活

Records for myself. Will slowly fade away.

タグ:渋谷マークシティー

雨が降りそうな天気だったので、屋外に出ないで済む様にマークシティー内の銀座ライオンへ(・∀・)

ここは、グラスが大きくていいね。

こうしてブログを書くまでは、銀座ライオンじゃなくキリンシティーだと思ってたんだけど(´∀`)アララ


『昔の大生は1200mlあった』
なんてキャッチフレーズに惹かれて大生を頼みたかったのに、

『温くなるよ(*´∀`*)』
と、彼女にたしなめられ中生に変更。

中生でも、普通のお店の大生位はある♪
中生


生ハムとサラダ。
生ハムのサラダ

メニューも、ビールに合いそうなものが揃ってる♪

しかも、雨だから皆考えることが一緒で混んでるしね。

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点心と本格中華が食べられるらしいお店( ・ω・)
店内

銀座ライオンの隣の席に座ってた集団が煩くて、早々に移動。

食べ足りなく、飲み足りなかったので青島ビール(・∀・)
青島ビール

スッキリしてて美味いね。



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スタウトなギネスと日本ピルスナーなエビスのハーフ&ハーフ。
ザ・リアルハーフ

しかも、プーススタイルなハーフ&ハーフって珍しくない?

比重の思いお酒から先に注いでいくと出来るスタイル(・∀・)

至って普通なサラダ。
サラダ




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渋谷マークシティーエクセシオールカフェ
渋谷の駅から出ると、近場のカフェって何気に混み混み(×_×) 同じフロアのスタバも井の頭線や銀座線に近いから毎回混んでる・・・

そんな混み混みな渋谷駅周辺のカフェの中でも、混んでるけど比較的広くて待たなくて座れるのがここ。
アイスコーヒー

銀座線から離れちゃうし、渋谷駅というよりは道玄坂上辺りまできちゃうけど、雨の日には駅から出ずに利用出来るから使えるね(・∀・)
23時までやってるのもポイントが高い。
席は若干狭かったりするけど、マークシティーの通路とオープンに繋がってるので閉塞感がないのは◎だね('ε')

用事を済ませてから、朝ごはんも昼ごはんも食べてなかったので遅めのランチ(・ε・)

雨が降ってたので、マークシティー内で何か探したけど日曜でどこも混んでて比較的空いてた和幸へ。

和幸はどの店舗に行っても外れがなくていいね(・∀・)

HPを見てみたら、
【とんかつ和幸は全国のどこの店舗でもおいしいとんかつをお召し上がり頂けます。
その秘訣は調理技能検定試験!和幸の伝統の調理技術に関する社内規定に基づいた試験で、年3回厳しい審査のもと行なわれます。この検定は1級〜3級の3段階に分かれており、3級以上を取得しないと和幸の調理責任者になることができません。

試験内容は、調理技術試験と筆記試験の二つに分かれています。調理技術試験は、豚肉の仕込みやキャベツの千切りなど、包丁の基本的な使い方ができているか? パン粉のつけ方・とんかつの揚げ方などはしっかりできているか? など十数目にわたって調理技術を厳しく審査し、筆記試験は、食材や栄養知識・衛生管理に関する知識など、調理人としての正しい知識を持っているかを審査します。

調理に携わる正社員のうち、技能検定3級以上を取得している者は全体の54.6%(385名)。 1級合格者はわずか1.7%(12名)しかおらず、1級挑戦回数はナント10回以上! そう簡単には、とんかつ和幸の伝統ある職人技術を習得することはできません。
このような厳しい審査の中、和幸の歴史は受け継がれていくのです。】

きっちりと切磋琢磨してるんだね( ・ω・)フムフム

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マークシティーの階にあるエスタシオンカフェ。
エスタシオンカフェ

マークシティー内のカフェは何店もあるけど、駅に直結してるのでいつでもどこも混んでる(*´Д`)

『さすがにホテルのロビーにあるカフェなら混んでないだろー( ・ω・)』

とにらんで、いってみたもののここも待ち(・ε・)ェェー

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