動物園を楽しんだ後は、梅蘭で遅めのランチ。
梅欄 (1)


上野の森さくらテラス店。
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梅蘭は2007年5月以来だな。

牛肉入りや海鮮入り、フカヒレ入りなどと種類があるけど、オーソドックスな梅蘭やきそば。
860円。
梅欄 (2)

初めて見た時は

「何だ?この焦げ固まった物体は??」

と思ったけど、もう目新しさがなくなってしまったな。
梅欄 (3)

スプーンでカリッカリに焼かれた麺を切り崩すと・・・
梅欄 (4)

中からはトロットロなあんかけ焼きそばが現れる。
梅欄 (5)

あんかけを上に載せるタイプではなく、中に閉じ込めてしまうタイプの焼きそばなのですよ。

車できてしまったのでビールは遠慮したけど、青島ビールなんかと一緒に食べたら更に美味しかったんだろうな。

また何年後かに食べよう。
そうしよう。





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