斎藤酒場が不発だったので、場所を赤羽に移してラーメン。

王子の伊藤とは親子店らしいけど、赤羽の伊藤は初めて。

・・・いや、王子の伊藤も行ったことがないな。
そーいえば。
自家製麺伊藤 (3)


ちょっとした路地裏。
自家製麺伊藤 (4)

悪くないな。この雰囲気。
自家製麺伊藤 (1)

頼んだのは中華そば小ネギのみ。
自家製麺伊藤 (2)

刻んだ葱が申し訳なさそうにのってるだけの、超シンプルな中華そば。

細目の麺が美味しくて、スープとの相性が絶妙。
麺だけをわしわしっと食べる、とても美味しいラーメンでした。

ここはまた来たいな。





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