久々に行ってきましたよ、南阿佐ケ谷の大勝軒。
青梅街道沿いにある、なかなか使えるお店。←さっき久々と言ってるだけに、矛盾(-_-)

頼んだのは、つけ麺。
つけ麺

麺は中太でストレート。南阿佐ケ谷の茹で加減は柔らかい感じなので、『硬め』で頼んだ方がいいかもね。

今回久々に行ったら有料で『魚粉』なるトッピングが登場してたので、魚粉をつけてみました。
魚粉

もともと、魚系の良い香りのスープなんだけど、更に香りを強めてくれて舌触りな食感も良くなるからお薦めﾃﾞｽ。

更にお薦めは、ﾋﾞｰﾙを飲まなくても【ﾋﾞｰﾙのお供】。
ビールのおつまみ

ﾊﾞﾗﾊﾞﾗな小さなﾁｬｰｼｭｰや葱やメンマの、ﾋﾞｰﾙに合うおつまみですが普通にﾗｰﾒﾝやつけ麺にも合います(・з・)ﾌﾑﾌﾑ

最近の、やたらと凝った味のﾗｰﾒﾝに飽きたり、夏ﾊﾞﾃ気味の方には胃にｽﾙｽﾙ入る雑味がないこのお店のつけ麺なんかがお薦めﾃﾞｽ。

まぁ、大勝軒なんてどこにでもあるんだろうけど、店舗によって味がﾊﾞﾗﾊﾞﾗだからねー(･｡･)


前回来店時の記事

セイの評価：★★★

住所：東京都杉並区成田東５-４０-１０

電話：03-3220-2011

営業時間：11:00〜21:00

定休日：無休

公式ＨＰ：
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