セイが良く行くお店の中でも一番なんじゃないかと思ってるお店・地雷源(ジライゲン)

今回は頼んだのはつけ麺(*・∀・*) 極太麺の醤油味をチョイス。
じらいげんつけ麺

塩ラーメンなんかも美味しいけど、この極太麺が太麺好きには嬉しいね。


炭火で炙ったチャーシューも美味しいし、密かにスープに潜んでる角切りチャーシューも美味い♪
つけ麺

スルスルっと食べれちゃうんですよ。この麺が(*・∀・*)ウマーイ

麺があっという間になくなったら、つけ麺のつけタレをスープ割りして貰いましょう。
スープ割り

つけ麺のつけタレは一般的に濃いので、そのまま飲めないので、麺を食べ終わったら『スープ割り』と頼めばスープで薄めてくれるわけですよ。

このスープが、また美味い。何を使ってるのか判らないくらいに奥深い(・ε・)

ちなみにこれは塩ラーメン。
塩ラーメン

塩ラーメンは、スープを全部飲んじゃう程にあっさりとしたスープで美味しいよ。
飲んだ帰りなんかに最高なんだろうけどな〜(・о・)


前回来店時の記事
定休日営業 地雷源HOLIDAY

セイの評価:★★★★

住所:東京都杉並区和泉1-39-10 坂本ビル1F

電話:03-3225-1287

営業時間:
平日 12:00 〜 15:00 / 18:00 〜 22:30
土曜 12:00 〜 15:00 / 18:00 〜 22:30
日・祝 12:00 〜 15:00 / 18:00 〜 22:30

定休日:金曜

公式HP:地雷源