稲荷つけ麺


経堂にある、つけ麺の名店。ここはお薦め。美味い。

【三種類の粉をブレンド。かんすいは内モンゴル産。つけ麺は、太麺300gらーめん230g。鶏ガラ、ゲンコツ、豚背ガラ、丸鶏から摂ったスープにウルメ、カタクチ煮干し、サンマ干などから摂っただし汁をブレンド。隠し味に伊勢海老の頭から抽出したエキスを加えコクと旨味を加えてる。
有機丸大豆醤油、むらさき醤油など、四種類の醤油をブレンド。つけ麺には実生(みしょう)ゆずぽん酢、京都山田ごまらー油を使用。】

店内の貼り紙に書いてありました(^・^)

メニューはこんな感じ

つけめん しょうゆ味800円
醤油らあめん750円
しおらあめん800円
ごまみそ辛らあめん850円
チャーシューめん750円
味付地玉子100円】

ラーメンも有るけど、太麺のつけ麺が美味。スープもチャーシューも美味い。食べれば解ると思うので、是非。
ただ、昼時は混んでるので、チョット時間をずらしてから行くといいかもね♪

前回来店時の記事

セイの評価:★★★★

住所:東京都世田谷区経堂3-38-7

電話:03-3425-9061

営業時間:
平日 11:30 〜 17:00
土曜 11:30 〜 17:00
日・祝 11:30 〜 17:00

定休日:月曜・火曜

公式HP: